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2020-12-19 15:04:22
Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeiten erlangen wollen (3 Teile vollständig in einem Band). Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. / Guter Rath (Rat) für angehende Hauswirthinnen (Hauswirtinnen). Anhang: Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als zweyter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. / Allgemein nützlicher Hausschatz, enthaltend eine auserlesene Sammlung von Erfahrungen zum Nutzen und zur Bequemlichkeit aller Haushaltungen. Als neuer Anhang zum Oberrheinischen Kochbuch.
Mühlhausen: Rißler, 1825. 400 Seiten, Register, 32, 164 Seiten, Register, VII Tafeln, 84 Seiten. Privater Pappband. Einband mit etwas stärkeren Gebrauchsspuren: berieben und bestoßen. Stabile Bindung. Seiten in einem guten Zustand. Textsauber und aus einem Nichtraucherhaushalt aber etwas intensiverer Eigengeruch auf Grund des Alters.
Bookseller: Wissenschaftliches Antiquariat Michael Zorn [Germany]
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