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Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe. Die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- u. Runkelrübenzuckerfarikation, die Cider- oder Obstmostbereitung, die Kalk-, Gips,- und Ziegelbrennerei, Potaschesiederei, Oelraffinerie, Butter- u. Käsebereitung, das Brotbacken u. Seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlesungen über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Landwirthe, Techniker und Cameralisten
Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn, Braunschweig 1851 - 8°, mit 4 Kupfertaf. in quer Folio u. 225 Holzschn. im Text, XVIII, 971 S., Hldr. mit Rvg - Dritte umgearbeitete und sehr vermehrte Auflage, bearbeitet unter mitwirken von Carl Siemens. Reich verzierter Halbleder minimal berieben und bestoßen. Papier leicht gebräunt u. fleckig. Sehr schönes Exemplar [Attributes: Hard Cover]
      [Bookseller: Bachmann & Rybicki UG haftungsbeschränkt]
Last Found On: 2017-06-14           Check availability:      IberLibro    

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