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Lexikon der Ernährungskunde.
Lex.-8. VIII, 1205 (3) S., mit Textabb. u. Tabellen.Orig.-Halblederband, Exlibris, tadellos erhalten. Erste Ausgabe.- Zischka 252. - Beinhaltet alle damals gebräuchlichen Nahrungs- und Genussmittel, aber auch Beiträge wie: Appetit, Arsen, Bienenzucht, Bier, Chinesische Ernährung, Diabetes, Heeresverpflegung, Kaffee, Kakao, Karpfenteiche. Kochbücher, Liebig-Suppe, Mastkuren, Nierenkrankheiten, Schlachtabfälle, Somatose, Urgeschichte der Nahrung, Vegetarismus, Wein usw.
      [Bookseller: Antiquariat Löcker]
Last Found On: 2017-06-09           Check availability:      booklooker.de    

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