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Mémoire sur la nutrition [et] Second mémoire sur la nutrition. Supplément
1787 - 2 ouvrages en 1 volume in-8 Montpellier, Jean Martel aîné, 1787-1789, , 2 ouvrages en 1 volume in-8 de I. XII, 211, (5) pages ; et de II. VIII, 155, (1), 118 et (1) pages, demi-basane de l'époque, dos lisse avec une pièce de titre, tranches mouchetées de rouge, Première édition pour les deux mémoires. Grimaud s'intéresse ici au processus de digestion et d'absorption par la différentes parties du corps humains des éléments contenus dans les aliments. La phénomène mystérieux de la croissance des corps vivants, et principalement du corps humain, pousse l'auteur à s'interroger sur la nature de "cette force", ou des forces, qui agit, ou agissent, l'Homme. Ainsi, il entreprend tout d'abord, une étude physiologique du corps humain (le fonctionnement interne et externe de ces différentes parties), puis développe une approche plus gastro-antérologique en étudiant la manière dont l'estomac agit sur les corps ingurgités du fait de sa "force" intrinsèque et par altération. Pour finir, Grimaud explicite le principe de l’accroissement et en établit une "loix". Le Second Mémoire, paru en 1789, affine quelques-unes des réflexions de 1787, puis propose une approche historique du problème de la nutrition et du développement des corps vivants. Intérieur propre [Attributes: Hard Cover]
      [Bookseller: Librairie Alain Brieux]
Last Found On: 2017-06-09           Check availability:      ZVAB    

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