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La Fleur de la Cuisine Française où l'on trouve les meilleures recettes des meilleurs Cuisiniers, Pâtissiers et Limonadiers de France, du XIIIe au XIXe Siècle, enrichies de notices et d'un glossaire (tome I) & La Cuisine Moderne (tome II)
Paris : Aux Éditions de la Sirène, 1920-1921 - ~ 2 vol. ~ Préface d'Edouard Nignon, directeur du Restaurant Larue, pour le tome I & Introduction du docteur Raoul Blondel au tome II ~ Orné de reproductions en noir de documents anciens ~ Exemplaires numérotés sur papier vélin de Rives, le tome1 No. 15 de 30, le tome II No. 22 de 50 ~ Demi-maroquin à coins et nerfs, tranches peignées, conservant les couvertures de brochure originales. Reliures réalisées par la Librairie Bonneau avec son cachet ~ Tome I: XI+374p+1f; Tome II: XXXII+579p+1f ~ 22x15x8cm. ~ Très légers accrocs aux coins et tranche supérieure, cependant bel ensemble, très bien relié ~ Heavy item, circa 2.0 Kg. Extra postage costs may apply (please ask for quotation before ordering, clicking on the "Ask Bookseller a Question" button to be found below) ~ LANGUAGE: Français / Additional images available/ [Attributes: First Edition; Hard Cover]
      [Bookseller: Lirolay]
Last Found On: 2014-10-10           Check availability:      AbeBooks    

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