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Des secrets du révérend Signeur Alexis Piemontois
Lieu ? Date (fin XVIe) ?. Très fort In-12 relié plein cartonnage du temps en mauvais état. Les 17 premières pages de l'ouvrage manquent (page de titre, avertissement au lecteur etc). Le texte commence directement au premier livre et est bien complet des deux parties suivant descriptif : La première partie est divisée en 6 livres paginée de 17 à 432 suivie de la table des matières non paginée (32 pages). La seconde partie est paginée de 3 à 255 (manque vraisemblablement une page blanche ou une page de titre), table des matières non paginée (22 pages) + errata. En suivant 3 pages blanches + «Secretz, ou receptes de divers auteurs» paginé 3 à 238 (manque la dernière page et probablement une table des matières). Cette édition pourrait être celle de Lyon chez G. Rouillé 1564. L'ouvrage contient environ 350 recettes «secrètes», recettes culinaires notamment les confitures, médicales, pharmaceutiques, scientifiques, alchimiques, cosmétiques. Fabrication de parfums, onguents, poudres et savons, teintures, utilisation de la feuille d'or notamment pour les tranches des livres, manière de fabriquer des pierres précieuses artificielles, nombreux procédés de distillation etc. Il connut un grand succès, fut traduit en plusieurs langues. L'auteur, Girolamo Ruscelli, cartographe, très versé dans l'alchimie il fut le fondateur d'une Académie Secrète. Il choisit de publier sous un nom d'emprunt son ouvrage et ses recettes, fruits de nombreuses expériences. Bien que présentant des manques, comme nous le signalons, le texte de Ruscelli en lui-même est complet. La dernière partie de l'ouvrage est attribuée Christophe Landre. La reliure cartonnée est en mauvais état, des brunissures parfois fortes et des traces d'humidité dans la dernière partie du volume. Rare, mais en l'état nous le proposons comme un exemplaire de travail. « ...pour faire la face belle. Pren du fiel de lièvre, de cocq ou de poulles et d'anguilles, détrempe les avec du miel et les mets ainsi en un vaisseau d'airain bien étoupé, pour t'en oindre la face, quand il te plaira, mais garde toi bien qu'il ne touche aux yeux car il les enflammeroit et te feroit mal » Sic.
      [Bookseller: Librairie Artgil]
Last Found On: 2018-02-01           Check availability:      maremagnum.com    

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