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Brot und Gebäck/ später: Getreide, Mehl und Brot: Technologische Zeitschrift für Getreide, Mehl, Brot, Backwaren (KONVOLUT aus 19 Jahrgängen) - Jg. 9 (1955) bis Jg. 27 (1973). Organ der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung;
Wissenschaftlicher Bäckerei- und Konditorei-Verlag; 1955 - 1974. - jeder Jahrgang besteht aus 12 Heften (ca. 200 Seiten); Die hier angebotenen Bände stammen aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und tragen die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Papier altersbedingt leicht nachgedunkelt; Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut; KOMPLETTPREIS für 19 Jahrgänge; bei Versand ins Ausland erfragen Sie bitte zuerst die Versandkosten; Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 20000
      [Bookseller: Petra Gros]
Last Found On: 2017-07-18           Check availability:      ZVAB    

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