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TRAITE SUR LA NATURE ET LA CULTURE DE LA VIGNE; SUR LE VIN, LA FACON DE LE FAIRE, ET LA MANIERE DE LE BIEN GOUVERNER. A L'USAGE DES DIFFERENS VIGNOBLES DU ROYAUME DE FRANCE. SECONDE EDITION AUGMENTEE & CORRIGEE, PAR M. BIDET, DE L'ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FLORENCE EN TOSCANE, & OFFICIER DE LA MAISON DU ROI. ET REVUE PAR M. DU HAMEL DU MONCEAU, DE L'ACADEMIE ROYALE DES SCIENCES, DE LA SOCIETE ROYALE DE LONDRES, DES ACADEMIES DE PALERME & DE BESANCON, HONORAIRE DE LA SOCIETE D'EDIMBOURG, & DE L'ACADEMIE DE MARINE, INSPECTEUR GENERAL DE LA MARINE. AVEC FIGURES.
CHEZ SAVOYE, LIBRAIRE. 1759 - 2 VOLUMES IN-12 (10 X 17 X 7,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE XXIV + 534 + (2) ET (10) + 304 PAGES, RELIURE D'EPOQUE PLEIN VEAU MARBRE, DOS A CINQ NERFS ORNE DE CAISSONS A FLEURONS DORES, TITRE DORE SUR ETIQUETTE MAROQUIN ROUGE, TRANCHES ROUGES. AVEC 15 PLANCHES ET UN TABLEAU REPLIES. "CE TRAITE DE VITICULTURE ET D'OENOLOGIE EST L'OEUVRE D'UN AGRONOME OFFICIER DE LA MAISON DU ROI, NE A REIMS EN 1709, ET MORT DANS LA MEME VILLE EN 1782. BIDET FUT AUSSI LE SOMMELIER DE LA REINE MARIE-ANTOINETTE. L'OUVRAGE PARUT D'ABORD EN UN VOLUME DE 102 PAGES EN 1752. CETTE SECONDE EDITION EST TELLEMENT AUGMENTEE QU'IL S'AGIT PRESQUE ENTIEREMENT D'UN LIVRE NOUVEAU. C'EST UN DES OUVRAGES CAPITAUX DU XVIII° SIECLE SUR LA VITICULTURE, FAIT SOUS LES YEUX ET AVEC DES NOTES DE DUHAMEL DU MONCEAU. LES 15 PLANCHES DESSINEES PAR MAUGEIN ET GRAVEES PAR CHOFFART MONTRENT DES PRESSOIRS, CUVES ET INSTRUMENTS DE VINIFICATION" (OBERLE. COLLECTION FRITSCH. 91). [Attributes: Hard Cover]
      [Bookseller: Librairie du Château de Capens]
Last Found On: 2016-06-15           Check availability:      AbeBooks    

LINK TO THIS PAGE: www.vialibri.net/years/items/1139474/1759-bidet-nicolas-1709-1782-traite-sur-la-nature-et-la

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