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Néo-Physiologie du Gout par ordre alphabétique - COUSIN DE COURCHAMPS Maurice - 1839. [1198499]
ainsi que de l'Office de la Pharmacie domestique.Toutes les préscriptions nécessaires à la confection des aliments nutritif ou d'agrément. Publication qui doit supplée à tous les livres de Cuisine. Paris, Au bureau du Dictionnaire général de Cuisine, 1839, - in-8 grande, pp. (2, III), 635, testo su due colonne. Bella legatura mezza pelle verde, freg e titolo oro al dorso. Edizione originale di uno dei pià vasti e interessanti dizionari di cucina del XIX secolo. Ottimo esemplare. Vicaire, 622-3; Simon, 1083; Bitting, 104. [Attributes: Hard Cover]
      [Bookseller: Libreria Antiquaria Pregliasco]
Last Found On: 2016-09-18           Check availability:      AbeBooks    

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