PALEARI HENSSLER MARIA

BIBLIOGRAFIA LATINO - ITALIANA DI GASTRONOMIA. (REPRESENTS THE SUMMA OF AL GASTRONOMIC WORKS PUBBLISCED BOTH IN ITALY AND THE REST OF THE WORLD FROM 1469 TO 1899. PRICE EURO 196,00 FOR THE TWO VOLUME WORK + ADDENDA (NOT SOLD SEPARATELY). CHIMERA MILANO

      Opera in due volumi, rilegati in tutta tela, cm.21x31 piu' un volume di addenda. Il primo volume di 780 pagine, coprende circa 8000 schede bibliografiche collazionate. Il secondo volume, di 516, e' dedicato agli indici: autori e anonimi, cronologico, titoli abbreviati e categorie.Il volume dell'addenda, di 70 pagine, comprende 100 schede di opere e autori nuovi, correzioni, integrazioni e note. Il prezzo dei due volumi, piu' addenda e' di Euro 196,00. L'opera e' nuova in quanto ancora sigillata